Recetas

Rajas poblanas con crema y elote

Versátiles y muy mexicanas, las mismas que sirven para el pastel de tamales.

Pastel de Tamales

Con un buen tamal y las rajas poblanas esto queda en su punto máximo de antojo.

Queso crema con Zatar

Deliciosa botana con un toque mexicano y oriental a la vez.

Salsa de la Suegra (de cebolla)

Sin duda mi salsa favorita, es más un acompañamiento que una salsa, receta de Jaqueline mi suegra.

Muslitos de pollo estilo fried chicken

Jugosos y crujientes, con un ingrediente secreto que le da un toque especial.

Copa de frutos y crema al licor

Inspirada en la receta "Berries and Cream" de la película Chef.

Tacos del señor de la casa

O tacos al Aventón como dice mi marido que los inventó.

Ensalada de manzana

Versión sencilla y deliciosa de la tradicional ensalada de manzana.