8 septiembre, 2020
Nivel: Fácil
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Salchichas tipo cocktail

Por: Katia Vidal
Para botanear sabroso.
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocimiento: N/A
Tiempo total: N/A
Porciones: N/A

Es un clásico como botana y lo mejor de todo es que se pueden adaptar las cantidades de todos los ingredientes al gusto.

Ojalá las disfruten mucho, a mí me gustan bien picositas y por eso le dejo las semillas a los chiles.

 

Ingredientes:

  • 750 gr. Salchichas tipo cocktail.
  • 1 Naranja grande.
  • 2 Limones.
  • ½ Manojo de cilantro finamente picado.
  • ½ Cebolla grande picada en cuadros pequeños.
  • 1 Chile serrano cortado en cuadros pequeños (con o sin semillas).
  • ¾ Taza de salsa Catsup.
  • 1 Cucharada de salsa “Tabasco”.

Procedimiento:

En un recipiente hondo poner todos los ingredientes y revolver bien ayudando con el jugo de la naranja y los limones.

Agregar las salchichas e integrar.  Son para servirse en el momento ya que si se guardan en el refrigerador por mucho tiempo, se espesará la salsa y habrá que aligerar nuevamente con jugo de limón o naranja y habrá que rectificar todos los sabores otra vez.

 

¡BUEN PROVECHO!

2 comentarios

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